​转转火锅-年轻人的新宠儿！

转转火锅-年轻人的新宠儿！

最近小编发现附近开了好多火锅店，原本也没什么稀奇的，然而仔细看看，居然都是转转火锅！

虽然之前也有转转火锅，但是在今年大面积开业还是头一次。而且分自助的和收费的，带着好奇心，小编都去种种草，生意真的很不错哦！晚上九点还有不少人呢？

自助转转火锅

其中，自助转转火锅还属这家，小编所在的城市位于长三角，因为机场的问题被全国人民熟知。今年这个自助转转火锅连锁店连续开了好多家，开店节奏势不可挡，关键看生意还不错。价格的话一个人在30左右，一人一个小火锅，菜品的只能算是一般，毕竟价格摆在那里，一些中等及以上的菜品比如虾滑、肥牛、响铃卷、鱼肉等没有，即使有，这样的价格，你敢吃吗？然而，就是这样平价的方式，即使大家知道肯定有科技与狠活，也挡不住大家的热情。特别是在近几年经济形势不是太好的情况下，这样的价格还是很有优势的！

那么想要菜品好怎么办呢？还有一种转转火锅，它的锅底和菜品是收费的，也是一人一锅，按照竹签的不同，有不同的价格。喜欢吃什么自己拿，按照竹签算钱。这个也是自助的，这个价格的话你吃的多、吃的好肯定价格就很贵！这样的菜品质量还是多少有点保证的，当然了，不排除菜品差不多，利润不一样！

按竹签不同价格不同

以上的转转火锅都属于平价火锅，从现在的情况来看，是越来越受欢迎了！有很多优点：菜品看得到，里面有可选择性；而且毕竟一人一锅，按照自己的口味，想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃，很符合现在年轻人的个性！但是，也存在缺点：一个只有一个锅，没法吃不同的口味，不像传统的四宫格或者九宫格，口味多样性！除了吃自助，否则单人费用也不是太低！

还有就是传统的火锅，传统火锅的菜品的话也是没法保证的，毕竟端上来的时候肯定是最好的，而且量的话也不是太多，只能根据菜单点一些菜品，不能全部品尝。而且，是好多人围在一桌子吃，有的人就喜欢热闹，喜欢传统火锅的吃法。

海底捞火锅

最热门的像海底捞，服务态度很不错，菜品质量也是有保证的。菜品只能靠自己点，并不能像转转那样每样都尝尝！当然了，价格也不低！

平价版的有传统的傣妹火锅和要德火锅，这两家价格还是可接受的，也是围在一起吃，而且大部分都是能选择两种口味！人多的话性价比还是挺高的！

要德火锅

当然了，传统火锅里面也有自助火锅，但是大家都是共用一个锅，现在的年轻人生活条件都不错，都会有点洁癖，共用的也是越来越不受现在年轻人喜欢。转转类的也是自动的，每样到你面前，想吃自己拿！确实是很方便，特别是社恐人，这样简直是福音！

有的饭店现在大圆桌也改成了自动转的，也省了大家转来转去的，有些社恐的还不好意思转。这样自动转的确实是很方便！小编觉得，以后这样桌最好都弄成转转的，都不用太拘谨，开开心心吃饭，快快乐乐谈事，不是件乐事吗？小编吃了几次转转火锅，口味菜品是一回事，至少自己放得开吃，不用太拘谨。即使跟朋友，他吃他的，我想怎么吃就怎么吃！

以后还是转转越来越有优势呀！大家觉得呢？欢迎大家在评论区讨论留言！